Die unabhängige Zeitung für Uni und ETH

Na, wie schmeckt es?

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David Hunziker Geschmäcker sind verschieden. Nicht für einige Wissenschaftler. Sie suchen nach den richtigen Worten, um sie in einem Lexikon des Geschmacks festzuhalten. Wann ist ein Apfel frisch? Wann sagt jemand, ein Apfel sei sauer? Fragen, die Felix Escher schon länger beschäftigen. Er ist Professor für Lebensmitteltechnologie an der ETH Zürich. Bei der Betreuung einer Forschungsarbeit zum Thema «Frische von…

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Ach du studierst Kunstgeschichte?

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Joel Bedetti Du studierst Kunstgeschichte? Unser Autor schliesst vom Studiengang auf den Charakter. Den distinguierten Blick, den hast du deinem Vater abgeschaut. Der ist sein Hauptkapital – schliesslich klebt Papi im Verwaltungsrat irgendeiner Finanzfirma und tourt hauptberuflich durch Galerien junger Künstler, mit deren Werken er dann auf dem Kunstmarkt spekuliert. Den bedachten Kleidungsstil, irgendwie akademisch dezent und doch etwas künstlermässig…

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Kaffeepause mit Felix Steiger

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Mirko Hofmann Olympia-Teilnehmer im Segeln. «Ein Bier? Tönt doch super!» Felix stimmt meinem Vorschlag sofort zu und so wird aus der Kaffeepause eine Bierpause. Die Olympiade ist schnell Inhalt unseres Gesprächs, man merkt Felix an, dass die Erinnerungen an den Sportevent noch frisch sind. «Es war grossartig!» fasst er die vier Wochen in China zusammen. Als Segler hatte er zusammen…

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3 Doors Down

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Sabina Galbiati Epic Bitch Rock und melodiöse Elektrobeats. Pünktlich zum Semesterbeginn findet am 26. September im StuZ2 die legendäre ZS-Party statt. Wer sich also dem Studienalltag noch nicht völlig ergeben will, der ist bei diesem Event genau an der richtigen Adresse. Stöbert man ein wenig in den Biographien von 3 Doors Down, so wird schnell klar: In der Musik dieser…

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Thomas D

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Christoph Sulser Epic Bitch Rock und melodiöse Elektrobeats. Pünktlich zum Semesterbeginn findet am 26. September im StuZ2 die legendäre ZS-Party statt. Wer sich also dem Studienalltag noch nicht völlig ergeben will, der ist bei diesem Event genau an der richtigen Adresse. Schon eine Weile ist es her, seit das letzte Album von Thomas D erschienen ist. Das soll aber nicht…

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Loser tragen T-Shirts

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Mark Meussels Epic Bitch Rock und melodiöse Elektrobeats. Pünktlich zum Semesterbeginn findet am 26. September im StuZ2 die legendäre ZS-Party statt. Wer sich also dem Studienalltag noch nicht völlig ergeben will, der ist bei diesem Event genau an der richtigen Adresse. Männer tragen Hemd oder Polo. Weicheier tragen T-Shirts. Das war schon immer so und wird auch so bleiben. Metaphern…

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Da geh’ ich hin

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    Kurzfilmimpressionen in der Aula: (Bild: Quyen Pham)
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    Die zu verteilenden Awards. (Bild: Quyen Pham)

Sabina Galbiati Epic Bitch Rock und melodiöse Elektrobeats. Pünktlich zum Semesterbeginn findet am 26. September im StuZ2 die legendäre ZS-Party statt. Wer sich also dem Studienalltag noch nicht völlig ergeben will, der ist bei diesem Event genau an der richtigen Adresse. Shnit 08, der Höhepunkt des Jahres für alle Kurzfilmfans und Nicht-Fans. Vom 8. bis 12. Oktober findet in Bern…

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Da geh’ ich nicht hin

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Mirko Hofmann Epic Bitch Rock und melodiöse Elektrobeats. Pünktlich zum Semesterbeginn findet am 26. September im StuZ2 die legendäre ZS-Party statt. Wer sich also dem Studienalltag noch nicht völlig ergeben will, der ist bei diesem Event genau an der richtigen Adresse. Und wieder einmal ist Semesterbeginn. Das bedeutet, in den ersten drei Wochen wird geflyert, was das Zeug hält. Schliesslich…

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Joghurtmaschine

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Sabina Galbiati Epic Bitch Rock und melodiöse Elektrobeats. Pünktlich zum Semesterbeginn findet am 26. September im StuZ2 die legendäre ZS-Party statt. Wer sich also dem Studienalltag noch nicht völlig ergeben will, der ist bei diesem Event genau an der richtigen Adresse. Wer kennt das nicht? Man kauft sich ein Himbeerjoghurt und sobald man zuhause ist, hat man Lust auf ein…

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Duell: Pyjama

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Pro: Sabina Galbiati, Kontra: Steven Goodman «Ich esse ausschliesslich in der Mensa. Macht mich das krank?» Maximilian Bircher weiss Rat: Dafür Ich sitze am Laptop, schreibe diesen Text und trage keine Unterwäsche. Dieser Zustand ist himmlisch und ich verdanke ihn meinem leichten und luftigen Pyjama. Er war meine letzte bedeutende Investition, ein Traum aus Seide. Die meisten Menschen der westlichen…

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Einsamer Planet? Von wegen!

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Mirko Hofmann Alle Rucksackreisenden haben ihn dabei, den Lonely Planet. Doch der Reiseführer wird zunehmend ein Opfer des eigenen Erfolgs und zerstört seine Ideale. Costa Ricas Hauptstadt San José ist Ausgangspunkt für Reisen in den Dschungel, zu einsamen Stränden, zu tosenden Wasserfällen und allem anderen, was die «Schweiz Mittelamerikas» bietet. Da sich der echte Backpacker auf seinen Reisen einfach treiben…

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Brief aus Guadeloupe

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Fabio Pedretti Alle Rucksackreisenden haben ihn dabei, den Lonely Planet. Doch der Reiseführer wird zunehmend ein Opfer des eigenen Erfolgs und zerstört seine Ideale. «Kikeriki» lärmt der Hahn vor meinem Appartement. Es ist luftig frisch draussen. Frisch, das bedeutet auf Guada, wie die hiesigen Insulaner ihre Heimat nennen, knapp 25° C. Ich liege auf meinem Sofa und warte darauf, dass…

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Das Campus-Musterkind

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    Reich der Wissenschaft inmitten von Sträuchern und Pflanzen: Die Uni Irchel. (Bild: Maurizio Gaffuri)
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    Hier gehört die Kuppel hin! Der Irchel ist kein bauliches, aber ein planerisches Meisterwerk. (Bild: Maurizio Gaffuri)

Markus Lütscher Weit abgelegen vom hektischen Zentrum blüht die Universität Irchel. Sie wird immer grösser und reifer. Platzprobleme kennt sie nicht. Ein Essay. Möchte man heutzutage an der Universität Zürich gewisse Nebenfächer studieren, muss man schon dickes Sitzfleisch und eine Aversion gegen Pausen besitzen. Die Universität Zürich ist nämlich ein komplex gewachsenes, organisches Gebilde. Wie Metastasen haben sich überall in…

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Woody, Buzz und Nemo in Zürich

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Mirjam Sidler Disney produziert immer aufwändigere Animationsfilme, deshalb ist der Konzern auf universitäre Forschung angewiesen. Die ETH Zürich wird künftig mithelfen. Auch für Professoren können Kindheitswünsche in Erfüllung gehen. Schon als kleiner Junge war Professor Markus Gross fasziniert von den Disney-Figuren. Besonders der tollkühne Erfinder Daniel Düsentrieb hatte es ihm angetan, wie er in einem Interview mit ETH Life erzählt.…

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UBS, ABB oder doch zu Google?

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Mirjam Sidler Disney produziert immer aufwändigere Animationsfilme, deshalb ist der Konzern auf universitäre Forschung angewiesen. Die ETH Zürich wird künftig mithelfen. Nicht mehr das Studium an sich, sondern die Zukunftspläne der Studierenden stehen im Brennpunkt des (wirtschaftlichen) Interesses. Bei einer Studie von Universum Communications wurden rund 5000 Studierende der Natur-, Wirtschafts- und Ingenieurwissenschaften und aus dem IT-Bereich nach ihren Karrierezielen…

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